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法國麵包基礎篇

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:	野上智寬,
其他團體作者:	法國藍帶東京分校
出版地:	臺北市
出版者:	大境文化;
出版年:	2001[民90]
版本:	初版
面頁冊數:	102面彩圖 : 26公分;
集叢名:	法國藍帶系列
標題:	食譜 - 點心 - 法國 -
ISBN:	957-0410-12-4平裝

法國麵包基礎篇
野上, 智寬

法國麵包基礎篇 / 野上智寬譯 ; 法國藍帶東京分校編 - 初版. - 臺北市 : 大境文化, 2001[民90]. - 102面 ; 彩圖 ; 26公分. - (法國藍帶系列).
ISBN 957-0410-12-4
食譜 - 點心 - 法國

法國麵包基礎篇
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館藏

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1

典藏地名稱

館藏流通類別

155815

總館A區4F

一般流通

一般圖書

427.16 8255-2

一般使用(Normal)

在架

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