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歐洲飲食文化

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Author:	希旭菲爾德
Alternative Intellectual Responsibility:	張志成,
Place of Publication:	臺北縣新店市
Published:	左岸文化出版：遠足文化發行;
Year of Publication:	2004[民93]
Edition:	初版
Description:	325面部份彩圖 : 21公分;
Series:	座標‧文化
Subject:	歐洲 - 社會生活與風俗 -
Subject:	飲食 - 文化 - 歐洲 -
Subject:	飲食(風俗) - 歐洲 -
ISBN:	986-7854-50-0平裝

歐洲飲食文化
希旭菲爾德

歐洲飲食文化 / 希旭菲爾德(Gunther Hirschfelder)著 ; 張志成譯 - 初版. - 臺北縣新店市 : 左岸文化出版：遠足文化發行, 2004[民93]. - 325面 ; 部份彩圖 ; 21公分. - (座標‧文化).
ISBN 986-7854-50-0
歐洲 - 社會生活與風俗飲食 - 文化 - 歐洲飲食(風俗) - 歐洲

張, 志成

歐洲飲食文化
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010 0 $a 986-7854-50-0 $b 平裝 $d 新臺幣350元
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200 1 $a 歐洲飲食文化 $f 希旭菲爾德(Gunther Hirschfelder)著 $g 張志成譯
205 $a 初版
210 $a 臺北縣新店市 $d 2004[民93] $c 左岸文化出版：遠足文化發行
215 0 $a 325面 $c 部份彩圖 $d 21公分
225 $a 座標‧文化
312 $a 譯自 : Europaische esskultur
527 $a Europaische esskultur
606 0 $a 歐洲 - 社會生活與風俗 $3 51079
606 0 $a 飲食 - 文化 - 歐洲 $3 147579
606 0 $a 飲食(風俗) - 歐洲 $3 59691
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700 0 $a 希旭菲爾德 $c (Hirschfelder, Gunther) $4 著 $3 147578
701 0 $a 張 $b 志成 $4 譯 $3 56632
801 0 $b 嶺東科技大學圖書館

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205807

總館A區4F

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一般圖書

538.784 8765

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