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中餐烹調必勝精選：丙級技術士技能檢定

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
團體作者:	三藝編輯小組
出版地:	臺北市
出版者:	三藝出版：紅螞蟻總經銷;
出版年:	2009
版本:	三版
面頁冊數:	215面彩圖 : 26公分;
集叢名:	檢定用書
標題:	烹飪 - 考試指南 -
標題:	食譜 - 考試指南 -
ISBN:	9789866788420平裝

中餐烹調必勝精選：丙級技術士技能檢定
三藝編輯小組

中餐烹調必勝精選：丙級技術士技能檢定 / 三藝編輯小組著 - 三版. - 臺北市 : 三藝出版：紅螞蟻總經銷, 2009. - 215面 ; 彩圖 ; 26公分. - (檢定用書).
ISBN 9789866788420
烹飪 - 考試指南食譜 - 考試指南

中餐烹調必勝精選：丙級技術士技能檢定
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館藏

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典藏地名稱

館藏流通類別

278260

總館A區4F

一般流通

一般圖書

427 8447 98

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