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東京名廚の美味義大利麵法則：義大利學藝.東京開店.職人秘訣傾囊相傳

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:	西口大輔,
合作者:	陳怡君,
出版地:	臺北市
出版者:	創意市集出版：城邦文化發行;
出版年:	2009
版本:	初版
面頁冊數:	79面彩圖 : 26公分;
集叢名:	自慢廚房
標題:	麵食 - 食譜 -
標題:	食譜 - 意大利 -
ISBN:	9789868450448平裝

東京名廚の美味義大利麵法則：義大利學藝.東京開店.職人秘訣傾囊相傳
西口, 大輔

東京名廚の美味義大利麵法則：義大利學藝.東京開店.職人秘訣傾囊相傳 / 西口大輔著 ; 陳怡君譯 - 初版. - 臺北市 : 創意市集出版：城邦文化發行, 2009. - 79面 ; 彩圖 ; 26公分. - (自慢廚房).
ISBN 9789868450448
麵食 - 食譜食譜 - 意大利

陳, 怡君

東京名廚の美味義大利麵法則：義大利學藝.東京開店.職人秘訣傾囊相傳
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312 $a 譯自 : シェフ直伝!パスタおいしい法則
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801 0 $b 嶺東科技大學圖書館

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館藏

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典藏地名稱

館藏流通類別

281240

總館A區4F

一般流通

一般圖書

427.12 8457

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