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餐旅概論(二版)＝Introduction to hospitality

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Author:	蘇芳基,
Place of Publication:	新北市深坑區
Published:	揚智文化;
Year of Publication:	2011
Edition:	二版
Description:	445面圖 : 23公分;
Series:	餐飲旅館系列；20
Subject:	飲食業 - 管理 -
Subject:	旅館業 - 管理 -
Subject:	旅行業 - 管理 -
Notes:	參考書目 : 面445
ISBN:	9789862980002平裝

餐旅概論(二版)＝Introduction to hospitality
蘇, 芳基

餐旅概論(二版)＝Introduction to hospitality / 蘇芳基編著 - 二版. - 新北市深坑區 : 揚智文化, 2011. - 445面 ; 圖 ; 23公分. - (餐飲旅館系列；20).
參考書目 : 面445.
ISBN 9789862980002
飲食業 - 管理旅館業 - 管理旅行業 - 管理

餐旅概論(二版)＝Introduction to hospitality
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一般圖書

483.8 8874 100

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