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食藝：法國飲食文化的風貌與流變 = L'art de manger : paysages de évolution de la gastronomie française

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:	L'art de manger : paysages de évolution de la gastronomie française
作者:	蔡倩玟,
出版地:	新北市新店區
出版者:	衛城出版：遠足文化發行;
出版年:	2015[民104]
版本:	初版
面頁冊數:	218面部份彩圖 : 23公分;
集叢名:	島嶼新書
標題:	文化 -
標題:	飲食風俗 -
標題:	法國 -
ISBN:	978-986-91093-6-9平裝

食藝：法國飲食文化的風貌與流變 = L'art de manger : paysages de évolution de la gastronomie française
蔡, 倩玟

食藝：法國飲食文化的風貌與流變 = L'art de manger : paysages de évolution de la gastronomie française / 蔡倩玟著 - 初版. - 新北市新店區 : 衛城出版：遠足文化發行, 2015[民104]. - 218面 ; 部份彩圖 ; 23公分. - (島嶼新書 ; 17).
ISBN 978-986-91093-6-9
文化飲食風俗

食藝：法國飲食文化的風貌與流變 = L'art de manger : paysages de évolution de la gastronomie française
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