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和食力 : 日本料理躋身世界文化遺產的幕後祕密

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Title Information:	日本料理躋身世界文化遺產的幕後祕密
Author:	辻芳樹,
Secondary Intellectual Responsibility:	蘇暐婷,
Place of Publication:	臺北市
Published:	麥浩斯出版：家庭傳媒城邦分公司發行;
Year of Publication:	2015[民104]
Edition:	初版
Description:	222面21公分;
Series:	食在
Subject:	飲食風俗 -
Subject:	文化 -
Subject:	日本 -
ISBN:	978-986-408-087-8平裝

和食力 : 日本料理躋身世界文化遺產的幕後祕密
辻, 芳樹

和食力 : 日本料理躋身世界文化遺產的幕後祕密 / 辻芳樹著 ; 蘇暐婷譯 - 初版. - 臺北市 : 麥浩斯出版：家庭傳媒城邦分公司發行, 2015[民104]. - 222面 ; 21公分. - (食在 ; 6).
參考書目 : 面221-222.
ISBN 978-986-408-087-8
飲食風俗文化

蘇, 暐婷

和食力 : 日本料理躋身世界文化遺產的幕後祕密
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一般圖書

538.7831 8773

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