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美食也吹牛 : 羅馬人的魔法藥水是魚醬?以前喝咖啡加鹽不加糖?鮭魚壽司不是日本傳統料理?原來餐桌上的食物很有事!

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Title Information:	羅馬人的魔法藥水是魚醬?以前喝咖啡加鹽不加糖?鮭魚壽司不是日本傳統料理?原來餐桌上的食物很有事!
Author:	凱瑟-布利
Secondary Intellectual Responsibility:	陳文瑤,
Place of Publication:	臺北市
Published:	馬可孛羅文化出版：家庭傳媒城邦分公司發行;
Year of Publication:	2022[民111]
Edition:	一版
Description:	206面19公分;
Series:	Eureka
Subject:	飲食風俗 -
Subject:	文化史 -
ISBN:	978-626-7156-16-2平裝

美食也吹牛 : 羅馬人的魔法藥水是魚醬?以前喝咖啡加鹽不加糖?鮭魚壽司不是日本傳統料理?原來餐桌上的食物很有事!
凱瑟-布利

美食也吹牛 : 羅馬人的魔法藥水是魚醬?以前喝咖啡加鹽不加糖?鮭魚壽司不是日本傳統料理?原來餐桌上的食物很有事! / 尼可拉.凱瑟-布利(Nicolas Kayser-Bril)著 ; 陳文瑤譯 - 一版. - 臺北市 : 馬可孛羅文化出版：家庭傳媒城邦分公司發行, 2022[民111]. - 206面 ; 19公分. - (Eureka ; ME2103).
ISBN 978-626-7156-16-2
飲食風俗文化史

陳, 文瑤

美食也吹牛 : 羅馬人的魔法藥水是魚醬?以前喝咖啡加鹽不加糖?鮭魚壽司不是日本傳統料理?原來餐桌上的食物很有事!
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385831

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一般圖書

538.709 856

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