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乙級廚師檢定術科題庫解析

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:	梁瓊白,
出版地:	臺北市
出版者:	躍昇文化出版；[臺北縣]中和市：三友經銷;
出版年:	民83 [1994]
版本:	初版
面頁冊數:	309面21公分;
集叢名:	躍昇叢書
標題:	食譜 - 中國 -
ISBN:	957-630-297-8平裝

乙級廚師檢定術科題庫解析
梁, 瓊白

乙級廚師檢定術科題庫解析 / 梁瓊白著 - 初版. - 臺北市 : 躍昇文化出版；[臺北縣]中和市：三友經銷, 民83 [1994]. - 309面 ; 21公分. - (躍昇叢書).
ISBN 957-630-297-8
食譜 - 中國

乙級廚師檢定術科題庫解析
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館藏

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1

典藏地名稱

館藏流通類別

078673

總館A區BF(密集書庫)

一般流通

一般圖書

427.11 8676

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