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大廚私房醬料200道

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Author:	蔡萬利,
Place of Publication:	臺北市
Published:	出版菊文化;
Year of Publication:	2004[民93]
Edition:	初版
Description:	109面彩圖 : 26公分;
Series:	大廚講堂
Subject:	食譜 -
Subject:	調味品 -
ISBN:	957-0452-53-6平裝

大廚私房醬料200道
蔡, 萬利

大廚私房醬料200道 / 蔡萬利著 - 初版. - 臺北市 : 出版菊文化, 2004[民93]. - 109面 ; 彩圖 ; 26公分. - (大廚講堂).
ISBN 957-0452-53-6
食譜調味品

大廚私房醬料200道
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606 0 $a 食譜 $3 917
606 0 $a 調味品 $3 74841
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700 0 $a 蔡 $b 萬利 $4 著 $3 86246
801 0 $b 嶺東科技大學圖書館

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一般圖書

427.61 8447

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