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烘焙行銷大趨勢＝The marketing tendency of bakery

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Author:	吳缺,
Place of Publication:	臺北市
Published:	台灣餐飲出版：美食天下雜誌社發行;
Year of Publication:	2005[民94]
Edition:	初版
Description:	146面彩圖 : 26公分;
Series:	餐飲實務進階系列
Subject:	市場學 -
Subject:	糕餅業 - 管理 -
ISBN:	986-81250-2-2平裝

烘焙行銷大趨勢＝The marketing tendency of bakery
吳, 缺

烘焙行銷大趨勢＝The marketing tendency of bakery / 吳缺著 - 初版. - 臺北市 : 台灣餐飲出版：美食天下雜誌社發行, 2005[民94]. - 146面 ; 彩圖 ; 26公分. - (餐飲實務進階系列).
ISBN 986-81250-2-2
市場學糕餅業 - 管理

烘焙行銷大趨勢＝The marketing tendency of bakery
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一般圖書

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