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蔬菜烹調百科

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Author:	侯玉杰,
Alternative Intellectual Responsibility:	英格姆
Alternative Intellectual Responsibility:	張嫻,
Place of Publication:	臺中市
Published:	晨星出版；臺北市：知己總經銷;
Year of Publication:	2006
Edition:	初版
Description:	252面彩圖 : 28公分;
Series:	Chef guide
Subject:	食譜 - 蔬菜 -
ISBN:	986-177-049-6平裝
ISBN:	9789861770499平裝

蔬菜烹調百科
侯, 玉杰

蔬菜烹調百科 / 侯玉杰譯 ; 英格姆(Christine Ingram)著 - 初版. - 臺中市 : 晨星出版；臺北市：知己總經銷, 2006. - 252面 ; 彩圖 ; 28公分. - (Chef guide).
ISBN 986-177-049-6ISBN 9789861770499
食譜 - 蔬菜

英格姆

蔬菜烹調百科
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225 $a Chef guide
312 $a 譯自 : The cook's encyclopedia of vegetables
314 $a 著者改譯英格姆
527 $a The cook's encyclopedia of vegetables
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701 0 $a 張 $b 嫻 $4 譯 $3 167477
801 0 $b 嶺東科技大學圖書館

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一般圖書

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