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煉獄廚房：食習日記

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Author:	班福德
Alternative Intellectual Responsibility:	韓良憶,
Place of Publication:	臺北市
Published:	久周出版：紅螞蟻總經銷;
Year of Publication:	2007
Edition:	初版
Description:	433面21公分;
Series:	真實故事
Subject:	烹飪 - 義大利 - 文集 -
Subject:	飲食 - 義大利 - 文集 -
ISBN:	9789866852114平裝

煉獄廚房：食習日記
班福德

煉獄廚房：食習日記 / 班福德(Bill Buford)著 ; 韓良憶譯 - 初版. - 臺北市 : 久周出版：紅螞蟻總經銷, 2007. - 433面 ; 21公分. - (真實故事).
ISBN 9789866852114
烹飪 - 義大利 - 文集飲食 - 義大利 - 文集

韓, 良憶

煉獄廚房：食習日記
LDR:00775nam 2200193 450 001 194264
009 00181295
010 0 $a 9789866852114 $b 平裝 $d 新臺幣360.0
100 $a 20100306 2007 0chiy09 e
101 1 $a chi
200 1 $a 煉獄廚房：食習日記 $f 班福德(Bill Buford)著 $g 韓良憶譯
205 $a 初版
210 $a 臺北市 $d 2007 $c 久周出版：紅螞蟻總經銷
215 0 $a 433面 $d 21公分
225 $a 真實故事
312 $a 譯自 : Heat : an amateur adventures as kitchen slave, line cook, pasta maker, and apprentice to a Dante-quoting butcher in Tuscany
314 $a 著者改譯班福德
527 $a Heat : an amateur adventures as kitchen slave, line cook, pasta maker, and apprentice to a Dante-quoting butcher in Tuscany
606 0 $a 烹飪 - 義大利 - 文集 $3 194405
606 0 $a 飲食 - 義大利 - 文集 $3 194406
681 $a 427.07 $b 8435
700 0 $a 班福德 $c (Buford, Bill) $4 著 $3 194404
701 0 $a 韓 $b 良憶 $4 譯 $3 40705
801 0 $b 嶺東科技大學圖書館

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一般圖書

427.07 8435

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