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美味關係：紐約四星餐廳女領班的私房密語

[NT 42944] Record Type:	[NT 1579] Language materials, printed : [NT 40817] monographic
[NT 47261] Author:	丹若許
[NT 47353] Alternative Intellectual Responsibility:	楊曉芬,
[NT 47351] Place of Publication:	臺北市
[NT 47263] Published:	南方家園出版：聯合發行總經銷;
[NT 47352] Year of Publication:	2010
[NT 50960] Edition:	初版
[NT 47264] Description:	251面像 : 21公分;
[NT 47298] Series:	文創者；HC004
[NT 47266] Subject:	餐廳 - 美國 - 文集 -
[NT 47266] Subject:	餐飲禮儀 -
[NT 50961] ISBN:	9789868612235平裝

美味關係：紐約四星餐廳女領班的私房密語
丹若許

美味關係：紐約四星餐廳女領班的私房密語 / 丹若許(Phoebe Damrosch)著 ; 楊曉芬譯 - 初版. - 臺北市 : 南方家園出版：聯合發行總經銷, 2010. - 251面 ; 像 ; 21公分. - (文創者；HC004).
ISBN 9789868612235
餐廳 - 美國 - 文集餐飲禮儀

楊, 曉芬

美味關係：紐約四星餐廳女領班的私房密語
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