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餐旅概論(二版)＝Introduction to hospitality

[NT 42944] Record Type:	[NT 1579] Language materials, printed : [NT 40817] monographic
[NT 47261] Author:	蘇芳基,
[NT 47351] Place of Publication:	新北市深坑區
[NT 47263] Published:	揚智文化;
[NT 47352] Year of Publication:	2011
[NT 50960] Edition:	二版
[NT 47264] Description:	445面圖 : 23公分;
[NT 47298] Series:	餐飲旅館系列；20
[NT 47266] Subject:	飲食業 - 管理 -
[NT 47266] Subject:	旅館業 - 管理 -
[NT 47266] Subject:	旅行業 - 管理 -
[NT 47265] Notes:	參考書目 : 面445
[NT 50961] ISBN:	9789862980002平裝

餐旅概論(二版)＝Introduction to hospitality
蘇, 芳基

餐旅概論(二版)＝Introduction to hospitality / 蘇芳基編著 - 二版. - 新北市深坑區 : 揚智文化, 2011. - 445面 ; 圖 ; 23公分. - (餐飲旅館系列；20).
參考書目 : 面445.
ISBN 9789862980002
飲食業 - 管理旅館業 - 管理旅行業 - 管理

餐旅概論(二版)＝Introduction to hospitality
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