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日本咖啡名店優質烘焙技術 = Reference book for the coffee roasting

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Paralel Title:	Reference book for the coffee roasting
Secondary Intellectual Responsibility:	薛智恆,
Corporate Body:	旭屋出版
Place of Publication:	臺北市
Published:	台灣東販發行：聯合發行總經銷;
Year of Publication:	2012
Edition:	初版
Description:	131面部份彩圖, 部份彩像 : 28公分;
Series:	Super chef book
Subject:	咖啡 -
ISBN:	978-986-251-715-4平裝

日本咖啡名店優質烘焙技術 = Reference book for the coffee roasting
旭屋出版

日本咖啡名店優質烘焙技術 = Reference book for the coffee roasting / 旭屋出版編著 ; 薛智恆譯 - 初版. - 臺北市 : 台灣東販發行：聯合發行總經銷, 2012. - 131面 ; 部份彩圖, 部份彩像 ; 28公分. - (Super chef book).
ISBN 978-986-251-715-4
咖啡

薛, 智恆

日本咖啡名店優質烘焙技術 = Reference book for the coffee roasting
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一般圖書

427.42 8646-2

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