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和食力 : 日本料理躋身世界文化遺產的幕後祕密

[NT 42944] Record Type:	[NT 1579] Language materials, printed : [NT 40817] monographic
[NT 47348] Title Information:	日本料理躋身世界文化遺產的幕後祕密
[NT 47261] Author:	辻芳樹,
[NT 47354] Secondary Intellectual Responsibility:	蘇暐婷,
[NT 47351] Place of Publication:	臺北市
[NT 47263] Published:	麥浩斯出版：家庭傳媒城邦分公司發行;
[NT 47352] Year of Publication:	2015[民104]
[NT 50960] Edition:	初版
[NT 47264] Description:	222面21公分;
[NT 47298] Series:	食在
[NT 47266] Subject:	飲食風俗 -
[NT 47266] Subject:	文化 -
[NT 47266] Subject:	日本 -
[NT 50961] ISBN:	978-986-408-087-8平裝

和食力 : 日本料理躋身世界文化遺產的幕後祕密
辻, 芳樹

和食力 : 日本料理躋身世界文化遺產的幕後祕密 / 辻芳樹著 ; 蘇暐婷譯 - 初版. - 臺北市 : 麥浩斯出版：家庭傳媒城邦分公司發行, 2015[民104]. - 222面 ; 21公分. - (食在 ; 6).
參考書目 : 面221-222.
ISBN 978-986-408-087-8
飲食風俗文化

蘇, 暐婷

和食力 : 日本料理躋身世界文化遺產的幕後祕密
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