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糖、脂肪、鹽 : 食品工業誘人上癮的三詭計

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Title Information:	食品工業誘人上癮的三詭計
Author:	摩斯
Secondary Intellectual Responsibility:	盧秋瑩,
Place of Publication:	新北市新店區
Published:	八旗文化/遠足文化;
Year of Publication:	2015[民104]
Edition:	初版
Description:	[447]面23公分;
Series:	現場
Subject:	健康飲食 -
Subject:	食品添加物 -
ISBN:	978-986-5842-43-7平裝

糖、脂肪、鹽 : 食品工業誘人上癮的三詭計
摩斯

糖、脂肪、鹽 : 食品工業誘人上癮的三詭計 / 邁可.摩斯(Michael Moss)著 ; 盧秋瑩譯 - 初版. - 新北市新店區 : 八旗文化/遠足文化, 2015[民104]. - [447]面 ; 23公分. - (現場 ; 05).
含參考書目.
ISBN 978-986-5842-43-7
健康飲食食品添加物

盧, 秋瑩

糖、脂肪、鹽 : 食品工業誘人上癮的三詭計
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