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日本的洋食：從洋食解開日本飲食文化之謎 = Japanized western cuisine

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Paralel Title:	Japanized western cuisine
Author:	青木百合子,
Secondary Intellectual Responsibility:	韓宛庭,
Place of Publication:	臺北市
Published:	健行文化出版；九歌發行;
Year of Publication:	2019[民108]
Edition:	初版
Description:	213面部分彩圖 : 21公分;
Series:	日本再發現
Subject:	飲食風俗 -
Subject:	日本 -
ISBN:	978-986-97026-9-0平裝

日本的洋食：從洋食解開日本飲食文化之謎 = Japanized western cuisine
青木, 百合子

日本的洋食：從洋食解開日本飲食文化之謎 = Japanized western cuisine / 青木百合子著 ; 韓宛庭譯 - 初版. - 臺北市 : 健行文化出版；九歌發行, 2019[民108]. - 213面 ; 部分彩圖 ; 21公分. - (日本再發現 ; 008).
參考書目 : 面204-205.
ISBN 978-986-97026-9-0
飲食風俗

韓, 宛庭

日本的洋食：從洋食解開日本飲食文化之謎 = Japanized western cuisine
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312 $a 譯自 : 日本の洋食 : 洋食から紐解く日本の歴史と文化
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370616

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一般圖書

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