嶺東科技大學 |

語系: 繁體中文

說明(常見問題)

登入

回上頁

切換: 標籤 | MARC模式 | ISBD

美食也吹牛 : 羅馬人的魔法藥水是魚醬?以前喝咖啡加鹽不加糖?鮭魚壽司不是日本傳統料理?原來餐桌上的食物很有事!

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:	羅馬人的魔法藥水是魚醬?以前喝咖啡加鹽不加糖?鮭魚壽司不是日本傳統料理?原來餐桌上的食物很有事!
作者:	凱瑟-布利
其他作者:	陳文瑤,
出版地:	臺北市
出版者:	馬可孛羅文化出版：家庭傳媒城邦分公司發行;
出版年:	2022[民111]
版本:	一版
面頁冊數:	206面19公分;
集叢名:	Eureka
標題:	飲食風俗 -
標題:	文化史 -
ISBN:	978-626-7156-16-2平裝

美食也吹牛 : 羅馬人的魔法藥水是魚醬?以前喝咖啡加鹽不加糖?鮭魚壽司不是日本傳統料理?原來餐桌上的食物很有事!
凱瑟-布利

美食也吹牛 : 羅馬人的魔法藥水是魚醬?以前喝咖啡加鹽不加糖?鮭魚壽司不是日本傳統料理?原來餐桌上的食物很有事! / 尼可拉.凱瑟-布利(Nicolas Kayser-Bril)著 ; 陳文瑤譯 - 一版. - 臺北市 : 馬可孛羅文化出版：家庭傳媒城邦分公司發行, 2022[民111]. - 206面 ; 19公分. - (Eureka ; ME2103).
ISBN 978-626-7156-16-2
飲食風俗文化史

陳, 文瑤

美食也吹牛 : 羅馬人的魔法藥水是魚醬?以前喝咖啡加鹽不加糖?鮭魚壽司不是日本傳統料理?原來餐桌上的食物很有事!
LDR:00951cam2 2200217 4500 001 347120
005 20220905101803.0
008 chi
010 0 $a 978-626-7156-16-2 $b 平裝 $d 新臺幣330元
100 $a 20221125d2022 y0chiy50 e
101 1 $a chi $c fre
102 $a tw
105 $a y z 000yy
200 1 $a 美食也吹牛 $e 羅馬人的魔法藥水是魚醬?以前喝咖啡加鹽不加糖?鮭魚壽司不是日本傳統料理?原來餐桌上的食物很有事! $f 尼可拉.凱瑟-布利(Nicolas Kayser-Bril)著 $g 陳文瑤譯
205 $a 一版
210 $a 臺北市 $d 2022[民111] $c 馬可孛羅文化出版：家庭傳媒城邦分公司發行
215 0 $a 206面 $d 19公分
225 2 # $a Eureka $v ME2103
312 $a 譯自 : Bouffes bluffantes : la véritable histoire de la nourriture, de la préhistoire au kebab
527 0 0 $a Bouffes bluffantes : la véritable histoire de la nourriture, de la préhistoire au kebab
606 # $a 飲食風俗 $3 197562
606 # $a 文化史 $3 2262
681 $a 538.709 $b 856
700 1 $a 凱瑟-布利 $c (Kayser-Bril, Nicolas) $4 著 $3 421165
702 1 $a 陳 $b 文瑤 $4 譯 $3 38823
801 0 $a tw $b 嶺東科技大學圖書館

筆 0 讀者評論

館藏

1 筆 • 頁數 1 •
1

典藏地名稱

館藏流通類別

385831

總館A區4F

一般流通

一般圖書

538.709 856

一般使用(Normal)

在架

0

1 records • Pages 1 •
1

Reviews

Add a review and share your thoughts with other readers

Export

pickup library

Change password

Login