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鮮香麻辣正川味 : 用常見香料製作超實用川味調料, 烹調出怪味、魚香、乾燒、椒麻等千滋百味的川菜, 熱菜、涼菜通通有, 不只開胃下飯, 更大呼過癮!

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Title Information:	用常見香料製作超實用川味調料, 烹調出怪味、魚香、乾燒、椒麻等千滋百味的川菜, 熱菜、涼菜通通有, 不只開胃下飯, 更大呼過癮!
Author:	陳秉文,
Place of Publication:	臺北市
Published:	日日幸福出版：聯合發行發行;
Year of Publication:	2022
Edition:	初版
Description:	183面彩圖 : 23公分;
Series:	廚房Kitchen
Subject:	食譜 -
ISBN:	978-626-95848-4-0平裝

鮮香麻辣正川味 : 用常見香料製作超實用川味調料, 烹調出怪味、魚香、乾燒、椒麻等千滋百味的川菜, 熱菜、涼菜通通有, 不只開胃下飯, 更大呼過癮!
陳, 秉文

鮮香麻辣正川味 : 用常見香料製作超實用川味調料, 烹調出怪味、魚香、乾燒、椒麻等千滋百味的川菜, 熱菜、涼菜通通有, 不只開胃下飯, 更大呼過癮! / 陳秉文(Bingo)著 - 初版. - 臺北市 : 日日幸福出版：聯合發行發行, 2022. - 183面 ; 彩圖 ; 23公分. - (廚房Kitchen ; 130).
含索引.
ISBN 978-626-95848-4-0
食譜

鮮香麻辣正川味 : 用常見香料製作超實用川味調料, 烹調出怪味、魚香、乾燒、椒麻等千滋百味的川菜, 熱菜、涼菜通通有, 不只開胃下飯, 更大呼過癮!
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387883

總館A區4F

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一般圖書

427.1 8796:3-2

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