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食品科技及營養學

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吳瑞碧

食品科技及營養學

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Author:	吳瑞碧,
Place of Publication:	臺北市
Published:	正中;
Year of Publication:	民77 [1988](77年2刷)
Edition:	臺初版
Description:	[3],139面圖 : 21公分;
Series:	學生科學叢書
ISBN:	平裝

食品科技及營養學
吳, 瑞碧

食品科技及營養學 / 吳瑞碧編選 - 臺初版. - 臺北市 : 正中, 民77 [1988](77年2刷). - [3],139面 ; 圖 ; 21公分. - (學生科學叢書).

食品科技及營養學
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一般圖書

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