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香料之旅：奇香異草萬人迷

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Author:	林瑩,
Alternative Intellectual Responsibility:	毛永年,
Alternative Intellectual Responsibility:	陳逸,
Place of Publication:	臺北市
Published:	時報文化;
Year of Publication:	1999[民88]
Edition:	初版
Description:	223面彩圖 : 20x21公分;
Series:	品味事典
Subject:	香料 -
Subject:	調味品 -
Subject:	食譜 -
Notes:	含索引
ISBN:	957-13-2867-7平裝

香料之旅：奇香異草萬人迷
林, 瑩

香料之旅：奇香異草萬人迷 / 林瑩著 ; 毛永年著 - 初版. - 臺北市 : 時報文化, 1999[民88]. - 223面 ; 彩圖 ; 20x21公分. - (品味事典).
含索引附錄:中國人用的香料等9種.
ISBN 957-13-2867-7
香料調味品食譜

毛, 永年

香料之旅：奇香異草萬人迷
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010 0 $a 957-13-2867-7 $b 平裝 $d 新臺幣400元
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200 1 $a 香料之旅：奇香異草萬人迷 $f 林瑩著 $g 毛永年著 $g 陳逸攝影
205 $a 初版
210 $a 臺北市 $d 1999[民88] $c 時報文化
215 0 $a 223面 $c 彩圖 $d 20x21公分
225 $a 品味事典
300 $a 含索引
300 $a 附錄:中國人用的香料等9種
606 0 $a 香料 $3 67794
606 0 $a 調味品 $3 74841
606 0 $a 食譜 $3 917
681 $a 427.61 $b 872
700 0 $a 林 $b 瑩 $4 著 $3 74818
701 0 $a 毛 $b 永年 $4 著 $3 74819
701 0 $a 陳 $b 逸 $4 攝影 $3 74820
801 0 $b 嶺東科技大學圖書館

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119192

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一般圖書

427.61 872

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