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韋桂珍

概要

作品:	1 作品在 5 項出版品 1 種語言

書目資訊

餐飲個案研究 = Food & beverage case study by: 韋桂珍; 羅弘毅 (書目-語言資料,印刷品) , [著]

餐旅業事故及客戶抱怨 = Incident, accident & complaint handling in hotel catering business by: 羅弘毅; 韋桂珍 (書目-語言資料,印刷品) , [著]

旅館房務管理實務 = Housekeeping theory and practice by: 韋桂珍; 羅弘毅 (書目-語言資料,印刷品) , [著]

現代旅館管理成功概論：歷史簡介.理論探討.實務分析 = Success of modern hotel management by: 羅弘毅; 韋桂珍 (書目-語言資料,印刷品) , [著]

餐旅業事故及抱怨處理：從別人錯誤中學習(三版) = Lessons from the past.guide one in the future : learn from other's mistakes by: 羅弘毅; 韋桂珍 (書目-語言資料,印刷品) , [著]

主題

餐飲業管理個案研究旅遊業管理旅館業管理觀光法規

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