斯坦門(Steiman, Shawn)

概要

作品:	2 作品在 2 項出版品 1 種語言

書目資訊

咖啡 : 從咖啡豆到一杯咖啡 by: 莫里斯(Morris, Jonathan, 1961- ); 張明玲; 塞斯頓(Thurston, Robert W.); 斯坦門(Steiman, Shawn) (書目-語言資料,印刷品) , [編]

咖啡癮科學 : 從栽植、烘焙到沖煮的死硬派雜記 by: 楊芩雯; 斯坦門(Steiman, Shawn) (書目-語言資料,印刷品) , [著]

主題

咖啡食品工業