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陳穎(Ying C.)

概要

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書目資訊

法式甜點裡的台灣：味道.風格.神髓, 台灣甜點師們的自我追尋 = Liés par la douceur : les pâtissiers à Taïwan à la recherche de leur identité by: 陳穎(Ying C.); 臺灣 (書目-語言資料,印刷品)

主題

餐飲業訪談文化臺灣

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