食品業

誰是下一個康師傅 : 食品通路前進新興市場大攻略 by: 工研院產業經濟與趨勢研究中心; 拓墣產業研究所; 商業發展研究院 (書目-語言資料,印刷品)

巧克力禍心：誘人甜品的黑暗真相 by: 沈台訓; 歐芙(Off, Carol) (書目-語言資料,印刷品)

美味的陷阱：驚爆誇大健康的食品謊言 by: 許晉福; 奈索(Nestle, Marion) (書目-語言資料,印刷品)

來自土地的夢想事業 : 台灣食文化品牌創業紀錄 by: 王姿婷; 臺灣; 莊晛英 (書目-語言資料,印刷品)

兩岸食品及餐飲互動平臺搭建之價值與效應 by: 陳麗婷; 陳玉玲; 謝侑蓉 (書目-電子資源)

中國大陸食品產業特輯 by: 中國; 陳玉玲 (書目-電子資源)

在地 : 提昇台灣本土食品的價值與競爭力 by: 黃秋香; 臺灣 (書目-電子資源)

臺灣食品品牌之發展與核心價值研究 by: 鄭佩真; 簡相堂; 陳麗婷 (書目-電子資源)

兩岸保健食品產業合作商機及運作模式之研究 by: 陳麗婷; 簡相堂; 鄭佩真 (書目-電子資源)

兩岸食品與周邊產業合作商機及運作模式探討 by: 陳麗婷 (書目-電子資源)