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書目資訊
飲食業 - 美國
概要
作品:
6 作品在 6 項出版品 1 種語言
書目資訊
保羅.紐曼、義大利麵醬, 以及他的奇怪搭檔
by: 黃佳瑜; 紐曼(Newman, Paul); 哈奇納(Hotchner, A. E.)
(書目-語言資料,印刷品)
麥當勞成功傳奇:跨文化經營啟示錄
by: 瓦特遜(Watson, James L.); 蕭羨一
(書目-語言資料,印刷品)
社會的麥當勞化
by: 雷瑟(Ritzer, George); 林祐聖; 葉欣怡
(書目-語言資料,印刷品)
速食共和國:速食的黑暗面
by: 西洛瑟(Schlosser, Eric); 陳琇玲
(書目-語言資料,印刷品)
速食的恐怖真相
by: 張書華; 西洛瑟(Schlosser, Eric); 威爾遜(Wilson, Charles)
(書目-語言資料,印刷品)
吃紐約:紐約筆記 = Yasmeen's
by: 陳蘊民
(書目-語言資料,印刷品)
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