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調味、美食與健康：談油、鹽、醬、醋、糖的烹調技巧

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:	王增,
出版地:	臺北市
出版者:	旺文社;
出版年:	1996
版本:	初版
面頁冊數:	[8],254面21公分;
集叢名:	健康醫學系列
標題:	烹飪 -
標題:	飲食 -
ISBN:	957-508-384-9平裝

調味、美食與健康：談油、鹽、醬、醋、糖的烹調技巧
王, 增

調味、美食與健康：談油、鹽、醬、醋、糖的烹調技巧 / 王增編著 - 初版. - 臺北市 : 旺文社, 1996. - [8],254面 ; 21公分. - (健康醫學系列).
ISBN 957-508-384-9
烹飪飲食

調味、美食與健康：談油、鹽、醬、醋、糖的烹調技巧
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館藏

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典藏地名稱

館藏流通類別

094448

總館A區5F

一般流通

一般圖書

411.3 844-2

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