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話說鮑魚：鮑魚新煮意＝Talking about abalone：new cooking ways

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Author:	許堂仁,
Place of Publication:	臺北市
Published:	臺灣餐飲出版；臺北縣中和市：凌域總經銷;
Year of Publication:	2000[民89]
Edition:	初版
Description:	113面, 圖版[4]面彩圖 : 26公分;
Series:	臺灣之新中國料理
Subject:	鮑魚 -
Subject:	食譜 - 海鮮 -
Notes:	中英對照
ISBN:	957-97803-3-1平裝

話說鮑魚：鮑魚新煮意＝Talking about abalone：new cooking ways
許, 堂仁

話說鮑魚：鮑魚新煮意＝Talking about abalone：new cooking ways / 許堂仁著 - 初版. - 臺北市 : 臺灣餐飲出版；臺北縣中和市：凌域總經銷, 2000[民89]. - 113面, 圖版[4]面 ; 彩圖 ; 26公分. - (臺灣之新中國料理).
中英對照.
ISBN 957-97803-3-1
鮑魚食譜 - 海鮮

話說鮑魚：鮑魚新煮意＝Talking about abalone：new cooking ways
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一般圖書

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