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人氣店法式麵包究極技術

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Alternative Intellectual Responsibility:	易哲理,
Corporate Body:	旭屋出版編輯部
Place of Publication:	臺北市
Published:	台灣東販出版；臺北縣新店市：農學總經銷;
Year of Publication:	2007
Edition:	初版
Description:	143面部份彩圖,部份彩像 : 29公分;
Series:	Super chef book
Subject:	食譜 - 點心 - 法國 -
ISBN:	986-176-261-2平裝
ISBN:	9789861762616平裝

人氣店法式麵包究極技術
旭屋出版編輯部

人氣店法式麵包究極技術 / 旭屋出版編輯部著 ; 易哲理譯 - 初版. - 臺北市 : 台灣東販出版；臺北縣新店市：農學總經銷, 2007. - 143面 ; 部份彩圖,部份彩像 ; 29公分. - (Super chef book).
ISBN 986-176-261-2ISBN 9789861762616
食譜 - 點心 - 法國

易, 哲理

人氣店法式麵包究極技術
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010 0 $a 986-176-261-2 $b 平裝 $d 新臺幣480.0
010 0 $a 9789861762616 $b 平裝
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200 1 $a 人氣店法式麵包究極技術 $f 旭屋出版編輯部著 $g 易哲理譯
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210 $a 臺北市 $d 2007 $c 台灣東販出版；臺北縣新店市：農學總經銷
215 0 $a 143面 $c 部份彩圖,部份彩像 $d 29公分
225 $a Super chef book
312 $a 譯自 : Ureru France pan no gijutsu
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242886

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一般圖書

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