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把紐約名廚帶回家：波登的傳統法式料理

[NT 42944] Record Type:	[NT 1579] Language materials, printed : [NT 40817] monographic
[NT 47261] Author:	波登
[NT 47353] Alternative Intellectual Responsibility:	韓良憶,
[NT 47353] Alternative Intellectual Responsibility:	狄梅瑞里
[NT 47353] Alternative Intellectual Responsibility:	拉瓊尼
[NT 47351] Place of Publication:	臺北市
[NT 47263] Published:	臺灣商務;
[NT 47352] Year of Publication:	2006
[NT 50960] Edition:	初版
[NT 47264] Description:	10, 280面部份彩圖 : 24公分;
[NT 47298] Series:	Ciel
[NT 47266] Subject:	食譜 - 法國 -
[NT 47265] Notes:	參考書目 : 面279
[NT 50961] ISBN:	957-05-2093-0平裝

把紐約名廚帶回家：波登的傳統法式料理
波登

把紐約名廚帶回家：波登的傳統法式料理 / 波登(Anthony Bourdain)著 ; 拉瓊尼(Philippe Lajaunie)著 - 初版. - 臺北市 : 臺灣商務, 2006. - 10, 280面 ; 部份彩圖 ; 24公分. - (Ciel).
參考書目 : 面279.
ISBN 957-05-2093-0
食譜 - 法國

韓, 良憶

把紐約名廚帶回家：波登的傳統法式料理
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312 $a 譯自 : Anthony Bourdain's les halles cookbook : strategies, recipes, and techniques of classic bistro cooking
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801 0 $b 嶺東科技大學圖書館

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