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餐飲服務員培訓教程
Record Type:
Language materials, printed : monographic
Author:
馬傳峰,
Place of Publication:
北京市
Published:
化學工業;
Year of Publication:
2009
Edition:
北京第1版
Description:
211面圖,像 : 24公分;
Series:
現代餐飲管理培訓叢書
Subject:
餐飲 - 營業 - 管理 -
Notes:
簡體字本
ISBN:
9787122035554平裝
餐飲服務員培訓教程
馬, 傳峰
餐飲服務員培訓教程
/ 馬傳峰編著 - 北京第1版. - 北京市 : 化學工業, 2009. - 211面 ; 圖,像 ; 24公分. - (現代餐飲管理培訓叢書).
簡體字本參考書目 : 面[212].
ISBN 9787122035554
餐飲 - 營業 - 管理
餐飲服務員培訓教程
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嶺東科技大學圖書館
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總館A區4F
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總館A區4F
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大陸書
C 483.8 8356
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