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點菜師培訓手冊

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Author:	張羽,
Place of Publication:	北京市
Published:	化學工業;
Year of Publication:	2009
Edition:	北京第1版
Description:	215面表格 : 24公分;
Series:	現代餐飲管理培訓叢書
Subject:	餐飲 - 營業 -
Notes:	簡體字本
ISBN:	9787122038333平裝

點菜師培訓手冊
張, 羽

點菜師培訓手冊 / 張羽編著 - 北京第1版. - 北京市 : 化學工業, 2009. - 215面 ; 表格 ; 24公分. - (現代餐飲管理培訓叢書).
簡體字本參考書目 : 面[216].
ISBN 9787122038333
餐飲 - 營業

點菜師培訓手冊
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