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普瓦蘭麵包之書

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Author:	普瓦蘭
Alternative Intellectual Responsibility:	陳太乙,
Alternative Intellectual Responsibility:	普瓦蘭
Place of Publication:	臺北市
Published:	時報文化;
Year of Publication:	2011
Edition:	初版
Description:	335面部份彩圖 : 27公分;
Series:	風格生活；6
Subject:	飲食風俗 -
Subject:	點心 - 食譜 -
Subject:	烹飪 -
Subject:	麵包 -
Notes:	參考書目 : 面332-333
ISBN:	957-13-5295-0平裝
ISBN:	9789571352954平裝

普瓦蘭麵包之書
普瓦蘭

普瓦蘭麵包之書 / 普瓦蘭(Lionel Poilane)著 ; 普瓦蘭(Apollonia Poilane)著 - 初版. - 臺北市 : 時報文化, 2011. - 335面 ; 部份彩圖 ; 27公分. - (風格生活；6).
參考書目 : 面332-333.
ISBN 957-13-5295-0ISBN 9789571352954
飲食風俗點心 - 食譜烹飪麵包

陳, 太乙

普瓦蘭麵包之書
LDR:00675nam 2200205 450 001 251245
009 00214083
010 0 $a 957-13-5295-0 $b 平裝 $d 新臺幣550元
010 0 $a 9789571352954 $b 平裝 $d 新臺幣550元
100 $a 20110329 0chiy09 e
101 1 $a chi
200 1 $a 普瓦蘭麵包之書 $f 普瓦蘭(Lionel Poilane)著 $g 普瓦蘭(Apollonia Poilane)著 $g 陳太乙譯
205 $a 初版
210 $a 臺北市 $d 2011 $c 時報文化
215 0 $a 335面 $c 部份彩圖 $d 27公分
225 $a 風格生活；6
300 $a 參考書目 : 面332-333
312 $a 譯自 : Le pain par Poilane
527 $a Le pain par Poilane
606 0 $a 飲食風俗 $3 197562
606 0 $a 點心 - 食譜 $3 205007
606 0 $a 烹飪 $3 961
606 0 $a 麵包 $3 74810
681 $a 439.21 $b 8338
700 0 $a 普瓦蘭 $c (Poilane, Lionel) $4 著 $3 261642
701 0 $a 陳 $b 太乙 $4 譯 $3 101045
701 0 $a 普瓦蘭 $c (Poilane, Apollonia) $4 著 $3 261643
801 0 $b 嶺東科技大學圖書館

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301815

總館A區4F

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一般圖書

439.21 8338

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