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餐旅概論 = Introduction to hospitality

[NT 42944] Record Type:	[NT 8598] Electronic resources : [NT 40817] monographic
[NT 47350] Paralel Title:	Introduction to hospitality
[NT 47261] Author:	蘇芳基,
[NT 47356] Secondary Intellectual Responsibility:	華藝數位股份有限公司
[NT 47351] Place of Publication:	臺北縣深坑鄉
[NT 47263] Published:	揚智文化;
[NT 47352] Year of Publication:	2007[民96]
[NT 50960] Edition:	初版
[NT 47264] Description:	408面圖, 表格 : 23公分;
[NT 47298] Series:	餐飲旅館系列
[NT 47266] Subject:	飲食業 - 管理 -
[NT 47266] Subject:	旅館業 - 管理 -
[NT 47266] Subject:	旅行業 - 管理 -
[NT 51458] Online resource:	http://www.airitibooks.com/detail.aspx?PublicationID=P20120131021點擊此處查看電子書
[NT 47265] Notes:	資料型式:文字
[NT 50961] ISBN:	9789578188211電子版

餐旅概論 = Introduction to hospitality
蘇, 芳基

餐旅概論 = Introduction to hospitality [[電子資源]] / 蘇芳基編著 - 初版. - 臺北縣深坑鄉 : 揚智文化, 2007[民96]. - 408面 ; 圖, 表格 ; 23公分. - (餐飲旅館系列 ; 20).
資料型式:文字檢索型式:電子書服務平台系統需求:AiritiBooksReader英文題名:Introduction to hospitality參考書目: 面407-408.
ISBN 9789578188211
飲食業旅館業旅行業 -- 管理 -- 管理 -- 管理

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