嶺東科技大學 |

Language: English

Login

Create an account

Back

Switch To: Labeled | MARC Mode | ISBD

料理世界史 : 一百道食譜看飲食的千年故事

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Title Information:	一百道食譜看飲食的千年故事
Author:	席特維爾
Secondary Intellectual Responsibility:	張雅億,
Place of Publication:	臺北市
Published:	麥浩斯出版：家庭傳媒城邦分公司發行;
Year of Publication:	2016[民105]
Edition:	初版
Description:	351面圖 : 21公分;
Series:	食在
Subject:	飲食風俗 -
Subject:	文化史 -
ISBN:	978-986-408-238-4平裝

料理世界史 : 一百道食譜看飲食的千年故事
席特維爾

料理世界史 : 一百道食譜看飲食的千年故事 / 威廉.席特維爾(William Sitwell)著 ; 張雅億譯 - 初版. - 臺北市 : 麥浩斯出版：家庭傳媒城邦分公司發行, 2016[民105]. - 351面 ; 圖 ; 21公分. - (食在 ; 10).
參考書目 : 面344-347.
ISBN 978-986-408-238-4
飲食風俗文化史

張, 雅億

料理世界史 : 一百道食譜看飲食的千年故事
LDR:00774cam 2200229 4500 001 321229
005 20170207151938.0
008 chi
010 0 $a 978-986-408-238-4 $b 平裝 $d 新臺幣399元
100 $a 20170316d2016 y0chiy50 e
101 1 $a chi $c eng
102 $a tw
105 $a a z 000yy
200 1 $a 料理世界史 $e 一百道食譜看飲食的千年故事 $f 威廉.席特維爾(William Sitwell)著 $g 張雅億譯
205 $a 初版
210 $a 臺北市 $d 2016[民105] $c 麥浩斯出版：家庭傳媒城邦分公司發行
215 0 $a 351面 $c 圖 $d 21公分
225 2 # $a 食在 $v 10
312 $a 譯自 : A history of food in 100 recipes
320 $a 參考書目 : 面344-347
527 0 0 $a A history of food in 100 recipes
606 # $a 飲食風俗 $3 197562
606 # $a 文化史 $3 2262
681 $a 538.7 $b 8456
700 1 $a 席特維爾 $c (Sitwell, William) $4 著 $3 386728
702 1 $a 張 $b 雅億 $4 譯 $3 353073
801 0 $a tw $b 嶺東科技大學圖書館

based on 0 review(s)

Items

1 records • Pages 1 •
1

Inventory Number

No. of reservations

355949

總館A區4F

一般流通

一般圖書

538.7 8456

一般使用(Normal)

On shelf

0

1 records • Pages 1 •
1

Reviews

Add a review and share your thoughts with other readers

Export

pickup library

Change password

Login