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海鮮的美味輓歌 : 健康吃魚、拒絕濫捕,挽救我們的海洋從飲食開始!

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Title Information:	健康吃魚、拒絕濫捕,挽救我們的海洋從飲食開始!
Author:	格雷斯哥
Alternative Intellectual Responsibility:	陳信宏,
Place of Publication:	臺北市
Published:	時報文化;
Year of Publication:	2018
Edition:	二版
Description:	391面,彩圖版[16]面21公分;
Series:	文化思潮
Subject:	食譜 - 海鮮 -
Subject:	烹飪 -
Subject:	漁業 -
ISBN:	9789571374284平裝

海鮮的美味輓歌 : 健康吃魚、拒絕濫捕,挽救我們的海洋從飲食開始!
格雷斯哥

海鮮的美味輓歌 : 健康吃魚、拒絕濫捕,挽救我們的海洋從飲食開始! / 泰拉斯.格雷斯哥(Taras Grescoe)著 ; 陳信宏譯 - 二版. - 臺北市 : 時報文化, 2018. - 391面,彩圖版[16]面 ; 21公分. - (文化思潮 ; 12).
ISBN 9789571374284
食譜 - 海鮮烹飪漁業

陳, 信宏

海鮮的美味輓歌 : 健康吃魚、拒絕濫捕,挽救我們的海洋從飲食開始!
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