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來去學廚藝!世界人氣餐飲名校攻略:烹飪、烘焙、葡萄酒各餐飲專校介紹,科班生、素人都能念! = Let's go to learn cuisine! : cuisine, pastry, wine, food and beverage
Record Type:
Language materials, printed : monographic
Paralel Title:
Let's go to learn cuisine! : cuisine, pastry, wine, food and beverage
Author:
安東尼
Alternative Intellectual Responsibility:
方國安,
Alternative Intellectual Responsibility:
朱雀文化編輯部
Place of Publication:
臺北市
Published:
朱雀文化;
Year of Publication:
2019
Edition:
初版
Description:
277面部份彩圖 : 23公分;
Series:
Lifestyle
Subject:
留學教育 -
Subject:
餐飲管理 -
ISBN:
978-986-97227-2-8平裝
來去學廚藝!世界人氣餐飲名校攻略:烹飪、烘焙、葡萄酒各餐飲專校介紹,科班生、素人都能念! = Let's go to learn cuisine! : cuisine, pastry, wine, food and beverage
安東尼
來去學廚藝!世界人氣餐飲名校攻略:烹飪、烘焙、葡萄酒各餐飲專校介紹,科班生、素人都能念!
= Let's go to learn cuisine! : cuisine, pastry, wine, food and beverage / 安東尼, 朱雀文化編輯部編著 - 初版. - 臺北市 : 朱雀文化, 2019. - 277面 ; 部份彩圖 ; 23公分. - (Lifestyle ; 55).
ISBN 978-986-97227-2-8
留學教育餐飲管理
方, 國安
來去學廚藝!世界人氣餐飲名校攻略:烹飪、烘焙、葡萄酒各餐飲專校介紹,科班生、素人都能念! = Let's go to learn cuisine! : cuisine, pastry, wine, food and beverage
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嶺東科技大學圖書館
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總館A區4F
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