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糕餅麵食寶典 : 國寶級師傅60年經驗傳授,不藏私解答150個製作糕餅麵點的技巧與問題

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Title Information:	國寶級師傅60年經驗傳授,不藏私解答150個製作糕餅麵點的技巧與問題
Author:	呂鴻禹,
Place of Publication:	臺北市
Published:	橘子文化出版：三友圖書總代理;
Year of Publication:	2022[民111]
Edition:	初版
Description:	385面彩圖 : 26公分;
Series:	烘培大師
Subject:	點心食譜 -
ISBN:	978-986-364-189-6平裝

糕餅麵食寶典 : 國寶級師傅60年經驗傳授,不藏私解答150個製作糕餅麵點的技巧與問題
呂, 鴻禹

糕餅麵食寶典 : 國寶級師傅60年經驗傳授,不藏私解答150個製作糕餅麵點的技巧與問題 / 呂鴻禹著 - 初版. - 臺北市 : 橘子文化出版：三友圖書總代理, 2022[民111]. - 385面 ; 彩圖 ; 26公分. - (烘培大師 ; 18).
ISBN 978-986-364-189-6
點心食譜

糕餅麵食寶典 : 國寶級師傅60年經驗傳授,不藏私解答150個製作糕餅麵點的技巧與問題
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