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純素主義烘焙聖經 : 89道巴黎名店配方與步驟技巧教學, 無蛋奶全植物也能做出正統法式甜點
Record Type:
Language materials, printed : monographic
Title Information:
89道巴黎名店配方與步驟技巧教學, 無蛋奶全植物也能做出正統法式甜點
Author:
勒貢
Secondary Intellectual Responsibility:
林惠敏,
Place of Publication:
臺北市
Published:
麥浩斯出版:家庭傳媒城邦分公司發行;
Year of Publication:
2022
Edition:
初版
Description:
255面彩圖, 彩像 : 26公分;
Series:
Cuisine
Subject:
點心食譜 -
Subject:
素食食譜 -
ISBN:
978-986-408-795-2平裝
純素主義烘焙聖經 : 89道巴黎名店配方與步驟技巧教學, 無蛋奶全植物也能做出正統法式甜點
勒貢
純素主義烘焙聖經
: 89道巴黎名店配方與步驟技巧教學, 無蛋奶全植物也能做出正統法式甜點 / 貝雷尼絲.勒孔特(Bérénice Leconte)著 ; 林惠敏譯 - 初版. - 臺北市 : 麥浩斯出版:家庭傳媒城邦分公司發行, 2022. - 255面 ; 彩圖, 彩像 ; 26公分. - (Cuisine ; 30).
含索引.
ISBN 978-986-408-795-2
點心食譜素食食譜
林, 惠敏
純素主義烘焙聖經 : 89道巴黎名店配方與步驟技巧教學, 無蛋奶全植物也能做出正統法式甜點
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嶺東科技大學圖書館
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總館A區4F
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一般圖書
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