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奎爾卡(Cwiertka, Katarzyna J.)

概要
作品: 1 作品在 1 項出版品 1 種語言
書目資訊
飲食、權力與國族認同：當代日本料理的形成 by: 奎爾卡(Cwiertka, Katarzyna J.); 陳玉箴; 國立編譯館 (書目-語言資料,印刷品) , [著]
 
 
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