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鄧子衿

概要
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書目資訊
舌尖上的騙局 : 找回食物真原味!人工假味和無味食物正讓我們上癮?! by: 鄧子衿; 史蓋茲克(Schatzker, Mark) (書目-語言資料,印刷品) , [譯]
病房裡的意外發現 : 重新認識醫學法則 by: 穆克吉(Mukherjee, Siddhartha) ; 鄧子衿 (書目-語言資料,印刷品) , [譯]
雜食者的兩難 : 速食、有機和野生食物的自然史 by: 鄧子衿; 波藍(Pollan, Michael) (書目-語言資料,印刷品) , [譯]
食慾科學的祕密, 蛋白質知道 : 從動物攝食偏好破解人類飲食的密碼, 一場橫跨三十年的營養實驗 by: 辛普森(Simpson, Stephen J.); 鄧子衿; 盧本海默(Raubenheimer, David) (書目-語言資料,印刷品) , [譯]
科學頑童費曼語錄 : 你管別人怎麼想?最愛鬧事物理學家費曼的二十六堂人生智慧課 by: 費曼(Feynman, Michelle); 鄧子衿; 費曼(Feynman, Richard P. (Richard Phillips), 1918-1988) (書目-語言資料,印刷品) , [譯]
廚藝之鑰 : 完全掌握廚房, 完美料理食材 by: 麥吉(McGee, Harold); 鄧子衿 (書目-語言資料,印刷品) , [譯]
與達爾文共進晚餐 : 演化如何造就美食, 食物又如何形塑人類的演化 by: 鄧子衿; 席佛頓(Silvertown, Jonathan) (書目-語言資料,印刷品) , [譯]
 
 
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