巴斯戴(Ballester, Jérémy)

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Titles

維也納/酥皮類麵包聖經 : 經典.趨勢.引領風潮.MOF競賽的原創作品 by: 馬利(Marie, Thomas); 拉尼奧(Lanio, Jean-Marie); 巴斯戴(Ballester, Jérémy); 瑪涅(Mange, Olivier); 林惠敏 (Language materials, printed) , [著]

Subjects

麵包點心食譜