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懷特(White, Merry I., 1941- )
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餐桌上的文化人類學 : 從產地、烹調到進食,與我們密不可分的飲食奧祕與演化史
by: 烏爾加夫特(Wurgaft, Benjamin Aldes); 侯嘉珏; 懷特(White, Merry I., 1941- )
(書目-語言資料,印刷品)
, [著]
主題
文化史
食物
飲食風俗
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