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餐飲概論

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:	鄭月虹,
出版地:	臺北市
出版者:	格致;
出版年:	2000
版本:	初版
面頁冊數:	[7],124面彩圖 : 26公分;
標題:	餐飲業 - 經營 -
ISBN:	957-499-369-8第I冊:平裝

餐飲概論
鄭, 月虹

餐飲概論 / 鄭月虹著 - 初版. - 臺北市 : 格致, 2000. - [7],124面 ; 彩圖 ; 26公分.
ISBN 957-499-369-8
餐飲業 - 經營

餐飲概論
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801 0 $b 嶺東科技大學圖書館

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館藏

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典藏地名稱

館藏流通類別

147131

總館A區BF(密集書庫)

一般流通

一般圖書

483.8 8465 v.1

一般使用(Normal)

在架

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