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手工拉麵、烏龍麵入門：現代圖解老手藝

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:	堀江雅子,
出版地:	臺北縣中和市
出版者:	瑞昇文化;
出版年:	2001[民90]
版本:	初版
面頁冊數:	95面彩圖 : 26公分;
集叢名:	實用食譜系列
標題:	食譜 - 麵食 -
ISBN:	957-526-405-3平裝

手工拉麵、烏龍麵入門：現代圖解老手藝
堀江, 雅子

手工拉麵、烏龍麵入門：現代圖解老手藝 / 堀江雅子著 - 初版. - 臺北縣中和市 : 瑞昇文化, 2001[民90]. - 95面 ; 彩圖 ; 26公分. - (實用食譜系列).
ISBN 957-526-405-3
食譜 - 麵食

手工拉麵、烏龍麵入門：現代圖解老手藝
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館藏

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典藏地名稱

館藏流通類別

151346

總館A區4F

一般流通

一般圖書

427.38 8534

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