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法國乳酪完全指南

[NT 42944] Record Type:	[NT 1579] Language materials, printed : [NT 40817] monographic
[NT 47261] Author:	增井和子,
[NT 47353] Alternative Intellectual Responsibility:	山田友子,
[NT 47353] Alternative Intellectual Responsibility:	韓良憶,
[NT 47353] Alternative Intellectual Responsibility:	丸山洋平,
[NT 47351] Place of Publication:	臺北市
[NT 47263] Published:	貓頭鷹出版：城邦文化發行;
[NT 47352] Year of Publication:	2001[民90]
[NT 50960] Edition:	初版
[NT 47264] Description:	251面彩圖 : 22公分;
[NT 47298] Series:	DIY生活百科
[NT 47266] Subject:	乳酪 - 法國 -
[NT 47265] Notes:	含索引
[NT 50961] ISBN:	957-469-307-4精裝

法國乳酪完全指南
增井, 和子

法國乳酪完全指南 / 增井和子著 ; 山田友子著 - 初版. - 臺北市 : 貓頭鷹出版：城邦文化發行, 2001[民90]. - 251面 ; 彩圖 ; 22公分. - (DIY生活百科).
含索引附錄:本書選酒的中法名稱對照.
ISBN 957-469-307-4
乳酪 - 法國

山田, 友子

法國乳酪完全指南
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300 $a 含索引
300 $a 附錄:本書選酒的中法名稱對照
312 $a 譯自 : French cheeses
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