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Truffles : ultimate luxury, everyday pleasure

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:	ultimate luxury, everyday pleasure
作者:	SafinaRosario,
合作者:	SuttonJudith C.,
出版地:	Hoboken, N.J.
出版者:	John Wiley & Sons;
出版年:	c2003
面頁冊數:	246 p., [16] p. of platescol. ill. : 26 cm.;
標題:	Cookery (Truffles) -
標題:	Truffles. -
附註:	Includes bibliographical references (p. 235) and index.
ISBN:	0-471-22508-8bound

Truffles : ultimate luxury, everyday pleasure
Safina, Rosario

Truffles : ultimate luxury, everyday pleasure / Rosario Safina, Judith C. Sutton - Hoboken, N.J. : John Wiley & Sons, c2003. - 246 p., [16] p. of plates ; col. ill. ; 26 cm..
Includes bibliographical references (p. 235) and index..
ISBN 0-471-22508-8
Cookery (Truffles)Truffles.

Sutton, Judith C.

Truffles : ultimate luxury, everyday pleasure
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館藏

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典藏地名稱

館藏流通類別

174762

總館A區6F

一般流通

一般圖書

641.658 S128

一般使用(Normal)

在架

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