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餐旅概論

[NT 42944] Record Type:	[NT 1579] Language materials, printed : [NT 40817] monographic
[NT 47262] Corporate Body:	大仁科技大學餐旅管理系
[NT 47351] Place of Publication:	臺北縣五股鄉
[NT 47263] Published:	普林斯頓國際;
[NT 47352] Year of Publication:	2008
[NT 50960] Edition:	初版
[NT 47264] Description:	10 , 283面圖 : 26公分;
[NT 47266] Subject:	餐飲 - 營業 - 管理 -
[NT 47265] Notes:	含參考書目及索引
[NT 50961] ISBN:	9789866534058平裝

餐旅概論
大仁科技大學餐旅管理系

餐旅概論 / 大仁科技大學餐旅管理系著 - 初版. - 臺北縣五股鄉 : 普林斯頓國際, 2008. - 10 , 283面 ; 圖 ; 26公分.
含參考書目及索引.
ISBN 9789866534058
餐飲 - 營業 - 管理

餐旅概論
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